2026-03

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からし菜栽培 〜間引き編〜

そろそろ間引きしようかな〜▼写真1 2/20の様子。なんて思ってたらあっという間に1ヶ月近く経ってしまった!▼写真2 3/15の様子。おー、だいぶ大きくなってきたな〜いいかげん間引きしないと。。。って、よく見たら、、、うわ〜、しまった〜!!...
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シカの解体 vol.2〜メス2頭編〜

この記事には、一部に刺激的な写真や表現が含まれていますので、苦手な方はお控えください。I さんから今回の解体は、“2頭”って聞いていていや〜、3人でやるとはいえこりゃあ大変だ〜って思いながらいつもの場所へ。メスということもあってかサイズ感は...
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干し柿で酒のつまみ作り

▼写真1 ヘタを取った干し柿4つ▼写真2 角切りした干し柿、40g。▼写真3 酒粕、70g。▼写真4 弱火でアルコール分をとばす。▼写真5 干し柿と酒粕を混ぜて、蜂蜜を少々。▼写真6 完成〜♪